Słodki stół "Candy bar"

CENNIK

  • 2 porcje candy baru na gościa 29zł/osobę
  • 3 porcje candy baru na gościa 43zł/osobę
  • 4 porcje candy baru na gościa 57zł/osobę

DOSTĘPNE OPCJE

Opcja 1

29zł/osobę – 2 porcje candy baru
1. Dwa rodzaje deserków w pucharkach
2. Mini pavlove z kremem mascarpone i owocami
3. Tartaletki owocowe na kruchym cieście maślanym
4. Makaroniki
5. Monoporcje – dwa smaki
6. Eklerki z parzonego ciasta z kremem budyniowym
7. Ciasta/okrągły kształt – 2 rodzaje serników, owocowe ciasto na biszkopcie

Opcja 2

43zł/osobę – 3 porcje candy baru
1. 3 rodzaje deserków w pucharkach
2. Mini pavlove z kremem mascarpone i owocami
3. Makaroniki
4. Mini dacquoise z kremem karmelowym
5. Tartaletki owocowe na kruchym cieście
6. Monoporcje – dwa smaki
7. Eklerki z parzonego ciasta z kremem budyniowym
8. Mini ptysie z kremem smietankowym
9. Ciasta/okrągły kształt – 2 rodzaje serników, owocowe ciasto na biszkopcie, ciasto czekoladowe

Opcja 3

57zł/osobę – 4 porcje candy baru
1. 4 rodzaje deserków w pucharkach
2. Mini pavlove z kremem mascarpone i owocami
3. Makaroniki
4. Mini dacquoise z kremem karmelowym
5. Tartaletki owocowe na kruchym cieście
6. Monoporcje – dwa smaki
7. Eklerki z parzonego ciasta z kremem budyniowym
8. Mini ptysie z kremem smietankowym
9. Cake popsy czekoladowe
10. Ciasta/okrągły kształt – 2 rodzaje serników, owocowe ciasto na biszkopcie, ciasto czekoladowe, ciasto leśny mech, ciasto snikers

Dokładna lista dostępnych smaków i produktów na Candy Bar

Słodki stół – na koszt składa się – aranżacja stołu, rozłożenie słodkości, wypożyczenie pater, świeczników, lampionów, podestów pod patery, kwietników oraz drobna dekoracja kwiatowa w kolorystyce dekoracji sali weselnej.
Jedna porcja oznacza – jeden deser, jedna monoporcja, jeden kawałek ciasta itd.
Zazwyczaj przyjmuje się 3 porcje na osobę przy braku innych ciast z innego źródła. My natomiast wybieramy i wykonujemy słodkości według naszego wieloletniego doświadczenia, zgodnie z założeniem różnorodnych gustów smakowych wśród gości.

Makaroniki

Smak:
*cytryna
*malina
*biala czekolada
*karmel z porzeczką
*snikers
Jeden smak/20szt2. Mini pavlove
* Z frużeliną porzeczkową, śmietanka z mascarpone i świeże owoce
* Mus mango/marakuja i krem waniliowy

Mini dacquise z kremem karmelowym, daktylami i orzechami włoskimi

Monoporcje - mus na kruchym ciescie w czekoladzie

* ferrero rocher z wisnią i czekoladą
* rafaello – mango, biała czekolada i kokos
* biała czekolada z malinami

Deserki 120ml

• ferrero – mus czekoladowy, czarna porzeczka, borówka, czekolada, solone orzechy arachidowe
• mango – mus mango, frużelina malinowa, maliny
• snikers – solony krem snikers, frużelina porzeczkowa, orzechy w karmelu
• jogurtowa malina – naturalny, malinowy mus jogurtowy, frużelina z malin, świeże maliny
• Rafaello – krem kokosowy z białą czekoladą i maliny
• Kinder bueno z owocami leśnymi – krem z orzechów laskowych i owoce leśne
• Mus czarny las – mus czekoladowy, wiśnia,
śmietanka, ciasto czekoladowe
• Leśny mech w pucharku
• Mus Malibu – pucharek musem kokosowym z malibu, frużelina z ananasa, kokosowe ciasto
• Deserek Kawowy Latte – mus kawowy, waniliowa śmietanka, ciasto czekoladowe z likierem kawowym

Mini kruche tartaletki ze śmietanką i mascarpone i z owocami

Cake popsy

*ciasto czekoladowe+masło orzechowe+karmelizowany banan
*ciasto waniliowe+jogurt naturalny+maliny
Cake popsy w czekoladzie z dekoracją kolorystyczną

Eklery z kremem budyniowym

Ptysie/mini ptysie z kremem waniliowym i fruzeliną owocową

Beziki/bezy w ozdobnym szklanym pojemniku

Mini torciki o smaku czarny las lub malina z wanilią

Ciasta - 20/25 porcji - okrągła forma

  1. • Leśny Mech (biszkopt szpinakowy, krem śmietanka+mascarpone, naturalna frużelina z malin, świeże maliny i borówki)
    •Fit Truskawkowiec (słodzony stewią, krem na bazie jogurtu naturalnego 0% i vege śmietanki kokosowej, mus z truskawek, świeże truskawki, jasne ciasto migdałowe)
    •Milky Way (krem na bazie białej czekolady, ciemne ciasto czekoladowe, warstwa czekolady mlecznej i deserowej)
    • Porzeczkowiec (ciasto czekoladowe, czarna porzeczka, konfitura z czarnej porzeczki, krem waniliowy na bazie śmietanki z mascarpone)
    • Pavlova (beza pavlova, śmietanka z mascarpone, frużelina z czarnej porzeczki i malin, świeże owoce)
    • Dacquoise (dwa blaty bezy pavlovej, krem kajmakowy, orzechy włoskie, daktyle)
    • Sernik Waniliowy na kruchym spodzie (waniliowy, puszysty sernik z wanilią na kruchym spodzie i polewą z białej czekolady)
    • Sernik Oreo (sernik na bazie prawdziwego sera twarogowego, serki Philadelphia, prawdziwa wanilia, chrupki spód z ciasteczek Oreo)
    • Cytrynowy sernik (sernik na bazie prawdziwego sera twarogowego, serki Philadelphia, sok cytrynowy, cukier cytrynowy, ekstrakt z trawy cytrynowej, chrupiący kakaowy spód)
    • Czarny las – ciemne ciasto biszkoptowe, wiśnie, naturalny waniliowy krem ze śmietanki (występuje w opcji z dodatkiem alkoholu)
    • Rafaello – kokosowy krem z białą czekoladą, świeże maliny, frużelina z malin, jasne ciasto waniliowe
    • Orzechowiec/snikers – ciasto miodowe, naturalny budyniowy krem na bazie ubieranego budyniu („domowej roboty”), włoskie orzechy, orzeszki ziemne zatopione w miodowej warstwie, karmelowa polewa
    • Kawowe Latte – ciemny biszkopt skropiony kawą lub likierem kawowym, krem kawowy, wiśnie
    •Truskawkowiec z bezą – waniliowe ciasto z migdałami, krem śmietankowy z mascarpone, mus truskawkowy, warstwa bezy pavlovej na górze

    W ofercie dostępne również ciasta i desery/monoporcje wegańskie